Skip to main content

La Cuisine de Pauline - Traiteur et Chef à Domicile Chamonix

La Cuisine de Pauline - Traiteur et Chef Privé à Domicile

Je suis née le 14 mai 1987 en Bretagne et j'ai grandi à Chamonix. Aujourd'hui, je suis Traiteur et Chef à Domicile en Haute-Savoie, Pays du Mont Blanc. Je travaille surtout de Chamonix à Megève mais peux me rendre disponible dans de nouvelles stations. 

J'ai créé La cuisine de Pauline en février 2013 à Hossegor dans les Landes où je me suis formée en tant que traiteur pour les événements tels que les mariages, les séminaires, les anniversaires, etc... Je me suis ensuite installée à Biarritz pendant 8 ans mais me suis aussi promenée entre Courchevel, Méribel, Saint-Barth, etc... où je me suis initiée et perfectionnée en tant que chef à domicile pour des familles venues des quatre coins du monde. 

Grâce à toutes ces années de dur labeur, je regorge de connaissances et suis plus que motivée à apprendre, encore et encore. Grâce à vous... !

Je travaille depuis quelques temps avec des chefs de qualités, testés & approuvés, en sous-traitance/partenariat que je mets à disposition pour vous. 

Je remercie les familles qui me suivent depuis plusieurs années et remercie également celles qui souhaitent découvrir ma cuisine très prochainement. 

Mon Menu d'Hiver

Raclette & Pierrade

Mes Livraisons

Brunch

du 25 mars au 25 mai

Congés annuels

Merci beaucoup pour votre visite ainsi que pour votre sollicitation. Je suis absente du 25 mars au 25 mai 2022. Vous pouvez m'envoyer votre demande pour cette nouvelle saison d'été via le formulaire de contact car je garde un oeil sur mes emails lors de mon congé annuel. 

 

A très bientôt et au plaisir de vous retrouver avec pleins de nouvelles idées.

 

Culinairement.

Pauline

Le Blog

Je profite pour partager avec vous quelques articles que je trouve intéressants sur la vie dans les Alpes, ou d'ailleurs... Des amis qui se lancent dans la photo... dans la fabrication de lunettes en coquillages... un joli chalet à louer dans la vallée de Chamonix, dans le fitness... et pourquoi pas une de mes recettes secrètes... 

Suivez-moi sur Instagram lacuisinedepauline