Je suis née le 14 mai 1987 en Bretagne et j'ai grandi à Chamonix. Aujourd'hui, je suis Traiteur et Chef à Domicile en Haute-Savoie, Pays du Mont Blanc. Je travaille surtout de Chamonix à Megève mais peux me rendre disponible dans de nouvelles stations. 

J'ai créé La cuisine de Pauline en février 2013 à Hossegor dans les Landes où je me suis formée en tant que traiteur pour les événements tels que les mariages, les séminaires, les anniversaires, etc... Je me suis ensuite installée à Biarritz pendant 8 ans mais me suis aussi promenée entre Courchevel, Méribel, Saint-Barth, etc... où je me suis initiée et perfectionnée en tant que chef à domicile pour des familles venues des quatre coins du monde. 

Grâce à toutes ces années de dur labeur, je regorge de connaissances et suis plus que motivée à apprendre, encore et encore. Grâce à vous... !

Je travaille depuis quelques temps avec des chefs de qualités, testés & approuvés, en sous-traitance/partenariat que je mets à disposition pour vous. 

Je remercie les familles qui me suivent depuis plusieurs années et remercie également celles qui souhaitent découvrir ma cuisine très prochainement.